福岡市中央区で高級品・ブランド品の洋服お直し・リフォーム、オーダースーツを手掛ける『アルテ平和工房』の広報・藤木です。
本日のブログは、洋服のお直しとは関係ないお話ですが‥とても珍しいお店に伺ったのでご紹介できたら、と思いブログにしました
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先日、一泊二日で長崎に遊びに行ってきました。
モデルの仕事をしながら世界を飛び回っている美人で面白いAちゃんと計画した旅路だったので、JRの片道2時間は話題が尽きること無く笑いっぱなし‥喉カラカラであっという間に長崎市内に到着しました。
旅のメインは 新鮮な海の幸 
向かった先は、市内繁華街からタクシーで走ること20分程の茂木漁港。
漁港の街並みに突如、立派な建物が‥
こちらは二見という情緒ある料亭です。
趣のある玄関では中居さん達が明るく出迎えてくれました。
(写真はHPから引用しています。)
私達が通されたお部屋は、広い個室で掘りごたつの御座敷でしたので脚も楽チン。大きな窓から穏やかな海が一望でき、窓を開けると海風と共に波の音が静かに耳に届きます。
夕陽が沈み、少し霞みがかっていますが 開放的な雰囲気にお酒も進みます
筍の付き出しと汁物のあと、
生ウニが運ばれます。1個に対して5.6個のウニを詰めているというのでびっくり！臭みが無く口の中で甘くてとろける幸せなひととき‥
そして 小海老のおどり食い
手で掴んでそのまま食べます！
Aちゃん曰く「噛むとポリポリしてて大人のお菓子っていう感じネ」※小エビは生きてます。たまに皿から飛び跳ね暴れます
白魚のような喉で暴れる感じはないのですが、私はちょっと苦手‥でもとても楽しい経験でしたよ！
そして、伊勢海老と石鯛、平目、アワビです。
中居さんがお取り分けしてくれます。
立派な巨大アワビはバター焼に
(ところどころHPやネットから写真引用しています→食べるのに必死でした)
そして
海老！大きいです。
こちらは天ぷらにしてもらいました。
ニンニクの素揚げが付いているのが面白いですね！
鯛のあら炊きなどの後は、料亭二見名物
浜焼き！
長崎の海岸をイメージして構成されているそうです。
海で泳ぐ鯛、砂浜に(サザエは)貝殻、(ピーナッツは)小石、(さつま芋は)岩‥ に見立てているのだとか。
すかさずAちゃんが
「たまごは 何のイメージ？」
貫禄ある中居さん「玉子です！」
「はぁ？？」
貫禄ある中居さん「たまごは、玉子よ。(文句でもある？的な)」
砂浜に玉子って落ちてるかなー？？笑笑
最後に大爆笑で‥シメのご飯や香物
そして 上品な甘さの枇杷をデザートにいただきました。
海の幸満載の大満足コースが頂ける
料亭 二見 のホームページはこちらです。
(車移動ですと、福岡から2時間程だと思います。)
その後、私達は出島の海辺でカステラ&ワインを楽しんだり、バーに行ったり‥と。その後、思案橋の行列が出来ているラーメン屋さん【なりすえ】へ！
どれも、長崎の食べ物は美味しく 長崎がさらに大好きになりました！
もちろん、誰と行くかもとても大切ですよね。
次は、長崎くんち祭りに行く予定です
長崎のオススメのお店や観光地があれば、ぜひ教えてくださいね。
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